فصل ماهی مرکب پرو به پایان رسید
Dec 22, 2025
پیام بگذارید

با نزدیک شدن به پایان سال 2025، فصل ماهیگیری ماهی مرکب جامبو پرو (Dosidicus gigas) وارد مراحل پایانی خود می شود. گزارشها از بنادر بزرگی مانند پایتا نشان میدهد که آخرین کشتیهای ماهیگیری به سمت دریا حرکت کردهاند، با میانگین اندازه ماهی مرکب صید شده تقریباً 10 کیلوگرم، که نشاندهنده پایان قریبالوقوع فعالیتهای ماهیگیری امسال است.
طبق آخرین مصوبه وزارتی شماره. 000415-2025-PRODUCE صادر شده توسط وزارت تولید پرو (PRODUCE)، سهمیه تکمیلی برای سال 2025 38859 تن بود. اما به دلیل صیدهای خوب، این سهمیه تا حد زیادی محقق شده است. در اسناد رسمی به صراحت تصریح شده است که اگر صید واقعی از حد مجاز فراتر رود، از سهمیه 2026 پیشاپیش استفاده شده و اقدامات جبرانی انجام خواهد شد. این بدان معناست که شناورهای صیادی که هنوز سه سفر صیادی خود را به پایان نرسانده اند، با کاهش محدودیت های سهمیه ای می توانند تا 31 آذرماه به صید خود ادامه دهند.
یک سفر پیمایشی اخیر (خیر. 2511-12) که توسط مؤسسه دریایی پرو (IMARPE) انجام شد، تعداد زیادی ماهی مرکب با طول کمتر از 25 سانتی متر را نشان داد، که نشان دهنده تجدید جمعیت سالم در سه ماهه چهارم سال 2025 و یک چرخه تولید مثلی موفق است. این یافته نشان می دهد که منابع کلی ماهی مرکب در سال 2026 سالم خواهند ماند. با این حال، کیفیت ماهی مرکب که اخیراً فرود آمد به طور قابل توجهی کاهش یافته است. کارخانههای فرآوری محلی گزارش میدهند که آخرین دستههای ماهی مرکب عمدتاً افرادی هستند که به تازگی تخمریزی خود را به پایان رساندهاند، با گوشت نازک و پوست نرم. پس از پردازش، آنها به راحتی "برش های آب" را تشکیل می دهند و در نتیجه کیفیت قابل توجهی نسبت به دسته های قبلی کاهش می یابد. این تغییر شرکتهای فرآوری را در خرید و صادرات محتاطتر میکند که ممکن است در کوتاهمدت بر قیمتها فشار وارد کند.

