قیمت ماهی مرکب پرو به یک رکورد پایین در سال رسید

با ورود به ماه نوامبر، احساسات در بازار ماهی مرکب به طور قابل توجهی محتاطانه شده است. در روزهای اخیر، پرکاربردترین کلمات در مبادلات بین تامین‌کنندگان مواد خام و معامله‌گران عبارتند از "افت قیمت"، "هرج و مرج" و "پیش‌بینی دشوار" و قیمت ماهی مرکب پرو در سال جاری به پایین‌ترین حد خود رسیده است.

این دور از کاهش تنها توسط یک عامل ایجاد نمی‌شود، بلکه ناشی از اثر ترکیبی چندین نقطه فشار انباشته شده در دوره قبل است: از یک سو، ساختار ماهیگیری در آب‌های پرو همچنان تحت سلطه-ماهیگیری در مقیاس بزرگ است، و از سوی دیگر، فشار موجودی در سردخانه‌های خانگی به آرامی آزاد نشده است. عرضه و تقاضا تعادلی پیدا نکرده است، بنابراین به طور طبیعی تثبیت قیمت ها دشوار است.

غذاهای دریایی پرو معمولاً اندازه- بزرگی دارند که منجر به موجودی کم در کارخانه‌های فرآوری می‌شود اما جذب بازار را کند می‌کند.

از منظر وضعیت محلی در پرو، این درست است که "تامین در واقع محدود است." چندین صادرکننده پرو پس از نمایشگاه شیلات چینگدائو به خریداران چینی گزارش دادند که مواد خام برای پردازش بیشتر کارخانه‌ها تمام شده است و فقط می‌توانند به آرامی موجودی-بزرگ باقی مانده خود را بفروشند. به غیر از شنیدن گهگاه در مورد قیمت ماهی 2{4}}4 کیلوگرمی، سایزهای دیگر تقریباً به طور کامل فروخته شده اند.

با این حال، بازار داخلی بر روی سرعت مصرف تمرکز دارد، نه بر روی در دسترس بودن ماهی از پرو. امسال، ماهی‌های بزرگ-به طور ناگهانی بازار را فراگرفته است، در حالی که شرکت‌های فرآوری داخلی ماهی‌های کوچک‌تر و متوسط-را ترجیح می‌دهند. این عدم تطابق در اندازه را نمی توان به سادگی با افزایش تولید کارخانه ها حل کرد. با انباشته شدن موجودی، قیمت ماهی-بزرگ ناگزیر تحت فشار است.

تغییر ناوگان دریایی{0}}به سمت ماهی‌های کوچک‌تر پشتیبانی مثبتی از قیمت‌ها ارائه نکرده است.

در همین حال، ناوگان دریایی داخلی- طی دو هفته گذشته به تدریج از آب های پرو به منطقه استوایی منتقل شده است. اندازه ماهی پس از شیفت به طور قابل توجهی کوچکتر است، به طوری که کشتی های ماهیگیری صید روزانه فقط چند تن را گزارش می کنند، عمدتاً ماهی های متوسط- و کوچکتر.

به طور منطقی، اندازه های کوچکتر همیشه باید تقاضای بالایی داشته باشند، اما مشکل در حجم ناکافی برای هدایت بازار کلی است. علاوه بر این، نوسان تولید کشتی‌های ماهیگیری، بازرگانان را از ذخیره‌سازی پیش‌پرده منصرف می‌کند و مانع از این می‌شود که این اندازه‌های کوچک‌تر از قیمت‌های کلی حمایت کنند.

اختلاف در احساسات بین خریداران و فروشندگان پس از نمایشگاه شیلات چینگدائو بیشتر شد.

در طول نمایشگاه شیلات چینگدائو، بسیاری از صادرکنندگان پرو تخفیف های قابل توجهی برای تضمین سفارشات ارائه کردند. در حالی که این قیمت ها برای خریداران خوب بود، تقاضای معامله گران داخلی به سرعت ادامه پیدا نکرد. اکثر شرکت‌ها در مورد چشم‌انداز بازار محتاط بودند و بحث‌ها عمدتاً بر روی «صبر کنید و ببینید» و «اول هضم موجودی‌های موجود» متمرکز بود.

هرچه احساسات بازار محتاط تر باشد، تثبیت قیمت ها سخت تر می شود. حتی با وجود اینکه برخی از مشخصات به پایین‌ترین حد خود در سال رسیده‌اند، خریداران تمایل زیادی برای تکمیل موجودی‌های خود نشان نداده‌اند و در نتیجه چرخه‌ای از "کاهش قیمت‌ها-بدون تغییر موجودی{2}}قیمت‌ها به کاهش ادامه می‌یابد."

قیمت‌های ثابت محصولات منجمد و پخته نشان می‌دهد که بازار پایانی به‌طور کامل وارد فصل تعطیل- نشده است.

قیمت محصولات منجمد در شیدائو در دو هفته گذشته ثابت مانده است و هیچ نوسانی در قیمت اقلامی مانند نوار گوش ماهی مرکب، گل ماهی مرکب و سیخ ماهی مرکب وجود ندارد. بازار محصولات پخته شده در Longkou نیز شاهد هیچ تعدیل نزولی نبوده است، با تغییر کمی در محدوده قیمت نوارهای دم ماهی مرکب، برش های دم و نوارهای ماهی مرکب.

این نشان می‌دهد که -بازار کاربر نهایی به طور کامل وارد فصلی کند نمی‌شود، بلکه فشار قیمت به دلیل عدم تعادل بین عرضه و تقاضا در سمت مواد خام است. به عبارت دیگر، «رکود» فعلی بیشتر یک مشکل ساختاری است تا یک مشکل مصرف.

بازار برای مدتی تحت فشار باقی خواهد ماند، اما ممکن است روند نزولی محدود باشد.

با نگاهی به وضعیت عرضه و تقاضای فعلی، آب های پرو در حال حاضر تحت گشت های تحقیقاتی هستند، بنابراین عرضه در کوتاه مدت افزایش نخواهد یافت. بعید است که خروجی ناوگان دریایی{0}}به طور قابل توجهی افزایش یابد. و سرعت دوباره پر کردن پردازش داخلی به اندازه کافی قوی نیست. مجموع این عوامل به این معنی است که در حالی که قیمت ها ضعیف هستند، فضای محدودی برای کاهش شدید بیشتر وجود دارد.

با این حال، دو سیگنال برای یک بازگشت قابل توجه مورد نیاز است:

موجودی انبار سرد به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

ترکیب محصول به حالت عادی باز می گردد و به سمت اندازه های کوچکتر و متوسط-می رود.

تنها زمانی که این دو شرط برآورده شوند، بازار این فرصت را خواهد داشت که از «نزول منفعل» به «تثبیت طبیعی» تغییر مسیر دهد.