سد

Abalone قرن ها به عنوان منبع غذا و وسایل تزئینی در سراسر جهان برداشت شده است. پوسته های abalone و مواد مرتبط ، مانند مرواریدهای مانند پنجه و Nacre ، به عنوان جواهرات و برای دکمه ها ، سگک ها و inlay استفاده شده اند. این پوسته ها در مکانهای باستان شناسی در سراسر جهان یافت شده است ، از 100 سپرده های سال {2}}}}} در غار Blombos در آفریقای جنوبی گرفته تا میانه های تاریخی چینی در جزایر کانال شمالی کالیفرنیا. حداقل برای 12 سال ، 5 {5}} ، آبالون ها به حدی در اطراف جزایر کانال برداشت می شوند که پوسته های منطقه چهار هزار سال پیش در اندازه کاهش یافته است.

ارزش غذایی

1، پروتئین با کیفیت بالا: آبالون سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است، مصرف متوسط ​​آن به عضله سازی، حفظ وزن سالم و تامین انرژی لازم بدن کمک می کند.

2 ، اسیدهای چرب اشباع نشده: Abalone سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است ، که تأثیر مثبتی در حفظ سلامت قلبی عروقی و سلامت سیستم عصبی دارد.

3، مواد معدنی: آبالون گنجینه ای از کلسیم، آهن، روی، سلنیوم و سایر مواد معدنی است که نقش مهمی در افزایش آمادگی جسمانی دارد.

4 ، ویتامین ها: Abalone حاوی ویتامین A ، گروه ویتامین B (مانند ویتامین B1 ، ویتامین B2 ، ویتامین B12) و ویتامین D. اثرات مثبت بر سلامت بینایی ، سلامت استخوان است.

سبک آشپزی

روش های مختلفی برای خوردن آبلیوان وجود دارد که شامل بخارپز کردن، آب پز کردن، سوپ و غیره می شود که هر روشی می تواند طعم متفاوت آبلیون را نشان دهد.