تغییرات آب و هوایی باعث مهاجرت ماهی ها می شود

تغییرات اقلیمی باعث مهاجرت ماهی ها می شود و باعث می شود زنجیره تامین جهانی غذاهای دریایی تعدیل شود.

کنسرو ماهی یکی از کمترین منابع{0}}کربن پروتئین حیوانی است. ماهی های وحشی نیازی به خوراک ندارند و متان منتشر نمی کنند و کنسرو کردن نیاز به یخچال را از بین می برد. در سال‌های اخیر، غذاهای دریایی کنسرو شده{3}}چشم‌گیر و با رنگ‌های روشن در TikTok به محبوبیت تبدیل شده‌اند، و این دسته به سرعت در سطح جهانی محبوبیت پیدا کرده است زیرا مصرف‌کنندگان پروتئین مصرفی خود را افزایش داده و به دنبال گزینه‌های سازگار با محیط زیست هستند.

با این حال، با گرم شدن مداوم اقیانوس ها، دستیابی به منابع غذایی پایدار غذاهای دریایی به طور فزاینده ای دشوار می شود. این امر باعث شده تا خرده فروشان کنسرو ماهی، از جمله پاتاگونیا، زنجیره تامین خود را بازسازی کنند.

اقیانوس تقریباً 90 درصد گرمای اضافی تولید شده توسط گرمایش جهانی را جذب می کند و افزایش دمای آب الگوهای توزیع ماهی را تغییر می دهد. این امر باعث اختلال در توافقنامه های موجود برای سهمیه بندی صید می شود زیرا ماهی ها به آب های خنک تر مهاجرت می کنند. به عنوان مثال، در شمال شرقی اقیانوس اطلس، ایسلند صید خود را افزایش داد زیرا ماهی خال مخالی به سمت شمال غربی به آب های نزدیک ایسلند مهاجرت کرد. در همین حال، ماهیگیران در مناطق ماهیگیری سنتی، از جمله اتحادیه اروپا، به صید ماهی ادامه دادند. این جرقه‌ای به-موسوم به "جنگ ماهی خال مخالی"-یک مناقشه طولانی-بر سر سهمیه‌های صید داد. در این مدت، ذخایر ماهی به کاهش ادامه داد. ماهی خال مخالی اقیانوس اطلس به دلیل تراکم مواد مغذی بالا محبوب شد. به دلیل اندازه کوچکتر، موقعیت پایین تری را در زنجیره غذایی اشغال می کند و احتمال کمتری دارد که حاوی آلاینده هایی مانند جیوه نسبت به ماهی های بزرگتر مانند تن باشد. گوشت غلیظ و خوش طعم آن را به یک جایگزین آسان برای ماهی تن در سالاد و ساندویچ تبدیل می کند.