توضیحات

حلقه ماهی مرکب براق دارای طعم شیرینی ملایم و لطیف با بافت محکم و لطیف است. ماهی مرکب مواد مختلف با توجه به استاندارد اتحادیه اروپا پردازش متفاوتی دارد. پس از لایه برداری از پوست ، رنگ سفید مات می شود.

کاربرد

ماهی مرکب یک منبع غذایی اصلی است و در غذاهای سراسر جهان استفاده می شود. درست انجام شود، ماهی مرکب یا کالاماری، لطیف و شیرین با مقدار مناسب ترد است. هر حلقه فقط باید حدود 1 دقیقه در روغن بپزد. محبوب ترین آماده سازی سرخ شده است. قبل از پختن، یک روز با مخلوطی از سیر، پوست لیمو، رزماری و روغن زیتون، ماریناد کنید. ماهی مرکب منبع غذایی خوبی برای روی و منگنز است و دارای مس، سلنیوم، ویتامین B12 و ریبوفلاوین بالایی است.

بسته بندی و پردازش

با توجه به نیاز، حلقه ماهی مرکب را می توان توسط انواع مختلف ماهی مرکب پردازش کرد. معمولاً سه نوع دارد: Todarodes Pacificus، ماهی مرکب اقیانوس هند و Dosidicus Gigas. برخی از مواد ماهی مرکب دارای اسید قوی هستند به طوری که حلقه های ماهی مرکب ما مطابق با استانداردهای اتحادیه اروپا پردازش می شوند. حذف لکه زرد و اسید باعث جویدن حلقه ماهی مرکب می شود. اطمینان از بهترین کیفیت برای برآوردن تقاضای مشتری.

علاوه بر 10 کیلوگرم فله معمولی منجمد، ما همچنین بسته بندی خرده فروشی (1 کیلوگرم کیسه * 10 در هر کارتن) را ارائه می دهیم که برای سوپرمارکت/رستوران بسیار مناسب است.