چرا Litopenaeus Vannamei در چین بسیار محبوب است؟

چرا Litopenaeusvannamei در چین بسیار محبوب است؟

حال و هوای نمایشگاه غذاهای دریایی آسیایی امسال [39] در هنگ کنگ به طور غیرمعمول تجاری بود و تقاضا برای میگوی سفید اکوادوری در چین رو به افزایش بود. یک خریدار چینی با سفارش 20 ظرف میگوی سفید (هر کدام حدود 24 تن) در 20 دقیقه همه را شگفت زده کرد. خریداران چینی نه تنها میگوی کامل ، بلکه میگو در انواع بسته بندی ، از 2 کیلوگرم ، 1 کیلوگرم تا 700 گرم ، در حال خرید و فروش هستند و با انواع کانال های مختلف ، از توزیع تا خرده فروشی یا تجارت الکترونیکی سازگار هستند.

آمار کلی تجارت امسال هنوز در دسترس نیست ، اما انتظار می رود واردات میگوی اکوادور از چین به بالاترین حد خود برسد.

تولید فرهنگی Litopenaeus vannamei در چین 730،000 تن است ، در حالی که تقاضای سالانه در بازار داخلی باید بین 1.5 میلیون تا 1.7 میلیون تن باشد ، که در این بین شکاف بین عرضه و تقاضا فرصت هایی برای واردات میگوی سفید ایجاد می کند.

به گفته مرکز تجارت بین الملل ، چین در سال 2016 60932 تن میگوی یخ زده به ارزش 445 میلیون دلار وارد می کرد.

سال گذشته ، علیرغم زمین لرزه ، اکوادور 362000 تن لیتوپنئوس وانامی ، یا 14.7 درصد از کل (GG) شماره 39 جهان ، به ارزش 2.56 میلیارد دلار صادر کرد.