صادرات غذاهای دریایی پیش بینی رشد را برای سه ماهه دوم سال 2023 تعیین می کند

صادرات غذاهای دریایی در مارس 2023 به 780 میلیون دلار رسید که 24 درصد نسبت به سال قبل کاهش داشت. به طور کلی، صادرات غذاهای دریایی در سه ماهه اول سال 2023 حدود 1.85 میلیارد دلار بود که 27 درصد نسبت به سه ماهه اول سال 2022 کاهش داشت.

در سه ماهه اول سال 2023، صادرات اکثر محصولات عمده غذاهای دریایی از 8 درصد به 39 درصد در مقایسه با مدت مشابه در سال 2022 کاهش یافت.

بر اساس گزارش انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، بازار جهانی همچنان به شدت تحت تاثیر تورم و رکود اقتصادی است که منجر به کاهش تقاضای مصرف کنندگان برای غذاهای دریایی شده و منجر به کاهش حجم و قیمت صادرات می شود. فصل اول غذاهای دریایی ویتنام نیز امسال کاهش یافته است.

قابل ذکر است که صادرات اکثر محصولات عمده غذاهای دریایی از 8 درصد به 39 درصد کاهش یافته است. صادرات میگو 39 درصد، باسا 23 درصد، ماهی تن 33 درصد و ماهی مرکب و اختاپوس 8 درصد کاهش یافت. با این حال، صادرات سایر گونه‌های ماهی دریایی همچنان 11 درصد سال به سال افزایش داشته است. 40 درصد تخفیف صادرات میگو و 32 درصد تخفیف ماهی باسا

در پایان سه ماهه اول، صادرات میگو 577 میلیون دلار بود که 40 درصد کاهش داشت. صادرات ماهی باسا 447 میلیون دلار درآمد داشت که 32 درصد نسبت به سال قبل کاهش داشت. صادرات ماهی تن با 31 درصد کاهش به 179 میلیون دلار رسید.

این در حالی است که صادرات ماهی مرکب و اختاپوس نیز با کاهش 8 درصدی نسبت به مدت مشابه سال گذشته به 54 میلیون دلار رسیده است. به طور خاص، صادرات ماهی دریایی همچنان با 3 درصد افزایش به 435 میلیون دلار رسید.

اگرچه تورم کاهش یافته و قیمت بنزین کاهش یافته است، هزینه تولید و کالاهای مصرفی در ایالات متحده همچنان بالا است، بنابراین مردم برای مدتی از کالاهای با قیمت پایین تر خودداری می کنند.

در نتیجه، میانگین قیمت واردات غذاهای دریایی در ایالات متحده بیش از 9 درصد نسبت به سال گذشته کاهش یافته است. تا پایان ماه مارس، صادرات غذاهای دریایی ویتنام به ایالات متحده 237 میلیون دلار بود که 55 درصد نسبت به سال گذشته کاهش داشت. میگو 37 درصد، ماهی تن 23 درصد، باسا 17 درصد و سایر غذاهای دریایی 15 درصد را تشکیل می دهند.

علاوه بر بازار ایالات متحده، چین به عنوان نیروی محرکه در سناریوی صادرات دریایی ویتنام در سال 2023 در نظر گرفته می شود، زیرا این کشور به طور کامل سیاست های صفر کووید{1}} خود را لغو می کند. با این حال، چین مانند یک کیک بزرگ است که بین بسیاری از کشورهای صادرکننده تقسیم شده است و فشار رقابت بسیار زیاد است.

برای ویتنام، دو تا از بزرگترین رقبای آن، اکوادور و هند، بر بازار تسلط دارند و بیش از 60 درصد از واردات میگو چین را به خود اختصاص می دهند. نقاط قوت دو کشور محصولات میگوی منجمد است که کوچک و ارزان هستند.

صادرات غذاهای دریایی به ایالات متحده از سه ماهه آخر سال 2022 روند نزولی داشته است و در سه ماه اول سال جاری به شدت کاهش یافته است. اما همچنان این راه را پیش می برد." بازار شماره یک را وارد کنید. ---- طبق VASEP.

صادرات غذاهای دریایی به چین و هنگ کنگ در سه ماهه اول نزدیک به 230 میلیون دلار بود که 9 درصد نسبت به سال قبل کاهش داشت (عمدتاً به دلیل کاهش در ژانویه). سیگنال های صادرات غذاهای دریایی به این بازار در ماه های فوریه و مارس خوب بود و به ترتیب 25 درصد و 30 درصد افزایش داشتند.

جدا از محصولات و مزایای اصلی مانند ماهی باسا، شرکت های غذاهای دریایی ویتنامی نیز می توانند از غذاهای دریایی تازه/زنده صادر شده به بازار چین برای استفاده در بخش های پذیرایی و هتلداری استفاده کنند. گردشگری. به عنوان مثال: میگوی ببر سیاه، خرچنگ دریایی، ماهی دریایی، خرچنگ، صدف، گوش ماهی... تازه/خام.

امسال تعداد شرکت های شرکت کننده در این نمایشگاه به ویژه در منطقه آسیا و اقیانوسیه افزایش چشمگیری داشته است. بسیاری از شرکای سنتی و واردکنندگان جدید به امید یافتن محصولات جدید ویتنامی به نمایشگاه آمدند. در نتیجه، نمایشگاه آمریکای شمالی امسال به تجارت غذاهای دریایی ویتنام با کشورهای واردکننده مانند ایالات متحده کمک کرد تا از سه ماهه اول بهبود یابد.

VASEP بهبود آهسته محصولات میگو را به دلیل رقابت شدید با هند، اکوادور و اندونزی پیش بینی می کند. با توجه به تورم و رکود در بسیاری از بازارها، ماهی باسا پس از بازگشایی کامل چین پس از کووید-19 وضعیت بهتری خواهد داشت و فرصت های بیشتری خواهد داشت. تعداد گونه های ماهی دریایی همچنان در حال افزایش است، از جمله سهم مواد خام وارداتی مانند ماهی آزاد، ماهی کاد و ماهی در صادرات کالاهای فرآوری شده افزایش یافته است.

در بازارهای عمده ای مانند اتحادیه اروپا و ایالات متحده، مصرف کنندگان آسیایی مصرف محصولات سنتی و صادرات کالاهای خشک (ماهی، میگو، ماهی مرکب)، سس ماهی، کیک ماهی و کنسروها را افزایش می دهند. افزایش دادن.

در مقایسه با سایر بازارهای بزرگ مانند ایالات متحده و اتحادیه اروپا، بازرگانان بیشتر به روند کالاهای وارداتی از سوپرمارکت های آسیایی علاقه مند هستند، خطوط تولید سنتی آسیایی مانند: محصولات خشک، سس ماهی، سس ماهی... هنوز هم مشتریان را جذب می کند.

چین به بزرگترین بازار واردات تبدیل خواهد شد، اما فشار رقابتی شدیدتر خواهد بود، زیرا کشورها نیز پس از باز شدن بر روی این بازار تمرکز خواهند کرد. کنترل هزینه ها و میانگین قیمت واردات نسبت به سال قبل کاهش یافته است. خانم Le Hang، مدیر روابط عمومی، ----VASEP.