قیمت ماهی مرکب پرو دوباره افزایش یافته است و بازار چین شروع به نگرانی در مورد هزینه مواد خام در نیمه دوم سال کرده است.

بازار ماهی مرکب چینی وارد دور جدیدی از کمبود مواد خام می شود.

 

در هفته بیستم سال 2026، قیمت ماهی مرکب پرو به افزایش خود ادامه داد. داده های بازار عمده فروشی داخلی نشان می دهد که قیمت فیله ماهی مرکب پروی 1 تا 2 کیلوگرمی به صورت هفتگی افزایش یافته است. در مقابل، قیمت ماهی مرکب آرژانتینی از این روند پیروی نکرده است و فیله های 200 تا 300 گرمی ثابت مانده است.

در حالی که به نظر می رسد بازار روندهای متفاوتی را برای این دو نوع نشان می دهد، این نشان دهنده تغییر در منابع جهانی ماهی مرکب و چشم انداز ماهیگیری عمیق-دریایی است.

 

پرو در حال حاضر وارد «نیمه دوم» سهمیه امسال خود شده است.

 

اگرچه دولت پرو قبلاً کل سهمیه ماهی مرکب را برای سال 2026 به 371100 تن افزایش داد و فصل ماهیگیری را تا پایان آگوست تمدید کرد، اما سرعت برداشت به طور قابل توجهی سریعتر از انتظارات بازار است. تا 11 می، حجم تخلیه تجمعی پرو به 327500 تن رسیده بود که بیش از 88 درصد از سهمیه سالانه را تشکیل می‌داد.

 

یعنی سهمیه باقی مانده کمتر از 45000 تن است.

 

این رقم تاثیر مستقیمی بر بازار چین دارد. چین همچنان یکی از بزرگترین بازارهای فرآوری و مصرف کننده ماهی مرکب پرو در جهان است و حجم زیادی از مواد خام در نهایت وارد سیستم فرآوری منجمد چین می شود.

 

در حال حاضر، بزرگترین نگرانی شرکت‌های فرآوری داخلی این نیست که آیا در حال حاضر موجودی موجود است یا خیر، بلکه این است که در ماه‌های آینده چقدر می‌توان مواد اولیه اضافه کرد.

 

به‌ویژه پس از تشدید همزمان سهمیه‌ها برای ناوگان دریایی- چین، بازار نسبت به عرضه در نیمه دوم سال احتیاط نشان می‌دهد.

 

امسال، چین به اجرای کنترل حجم کل منابع ماهی مرکب در دریاهای آزاد جنوب شرقی اقیانوس آرام ادامه می دهد. از آوریل تا دسامبر، کل سهمیه کشتی‌های ماهیگیری ماهی مرکب چینی-در اقیانوس 281,000 تن است و حداکثر تعداد شناورها 570 است.

 

مجموعه دیگری از داده های مهم تر از سازمان مدیریت منطقه ای شیلات اقیانوس آرام جنوبی (SPRFMO) به دست می آید.

در سال 2026، SPRFMO سهمیه ماهی مرکب پرو سالانه 548100 تن را به چین اختصاص می دهد. این بدان معناست که چین همچنان بزرگترین نیروی ماهیگیری ماهی مرکب دریای آزاد در جهان است، اما مقررات به طور فزاینده ای سختگیرانه می شود.

 

منابع بازار فاش کردند که در سه ماهه اول سال جاری، تولید تجمعی ناوگان دریایی- چین به 200000 تن رسیده است. با ورود به سه ماهه دوم، میزان سهمیه موجود برای هر کشتی به میزان قابل توجهی کاهش یافت.

 

این تغییر مسیر عملیاتی ناوگان ماهیگیری را تحت تأثیر قرار داده است.

 

به دلیل ضعیف شدن شرایط ماهیگیری در دریاهای آزاد جنوب غربی اقیانوس اطلس، بسیاری از کشتی های ماهیگیری ماهی مرکب چینی اخیراً شروع به ترک آب های آرژانتین و بازگشت به شرق اقیانوس آرام کرده اند. برخی از مالکان کشتی، کاهش قابل توجهی در تراکم منابع در دریاهای آزاد آرژانتین، با افزایش تعداد دوره‌های متوالی کم صید گزارش می‌کنند، که حفظ کارایی عملیاتی ایده‌آل را برای برخی کشتی‌ها دشوار می‌سازد.

 

بازار ماهی مرکب آرژانتین نیز وارد مرحله انتقال فصلی می شود.

 

فصل ماهیگیری در منطقه انحصاری اقتصادی آرژانتین برای امسال با صید تجمعی 187000 تن به پایان رسید. اگرچه نسبت به سال گذشته کمتر است، اما همچنان در میان بالاترین سطوح در دهه گذشته قرار دارد.

 

عامل واقعی موثر بر بازار، تولید کل نیست، بلکه اندازه ماهی مرکب است.

 

در حال حاضر، عرضه ماهی مرکب آرژانتینی کوچک و متوسط{0}}در بازار چین همچنان فراوان است، اما اندازه های بیش از 300 گرم به طور قابل توجهی در حال کاهش است. برخی از کارخانه‌های فرآوری، مشکل فزاینده‌ای را در تکمیل مجدد{3}}مواد خام بزرگ‌تر گزارش می‌کنند.

 

این توضیح می دهد که چرا، اگرچه قیمت ماهی مرکب آرژانتین اخیراً به افزایش خود ادامه نداده است، قیمت های بازار همچنان بالاست.

 

یک روند رو به رشد در بازار جهانی ماهی مرکب این است که اگرچه حجم کل منابع ممکن است به میزان قابل توجهی کاهش نیافته باشد، ماهی مرکب با کیفیت بالا، عرضه پایدار و ظرفیت ماهیگیری پایدار به طور فزاینده ای کمیاب می شود.

 

افزایش قیمت ماهی مرکب پرو اساساً نشان دهنده قیمت گذاری مجدد الگوهای عرضه آتی در بازار است.

 

ثبات موقت قیمت ماهی مرکب آرژانتینی عمدتاً به دلیل افزایش قابل توجه قیمت است که قبلاً مشاهده شده است و بازار در انتظار دور جدیدی از تغییرات مواد خام است.