ماهی منجمد

ماهی بزرگترین و بدوی ترین حیوان آبزی در مهره داران فی لوم است. ماهی که مردم اغلب می خورند ماهی اقتصادی نامیده می شود. ماهی اقتصادی یک کالای سنتی است که توسط کشور من صادر می شود و یک محصول فله ای مهم در بازار بین المللی محصول آبزی است.

زمین های ماهیگیری ساحلی کشورم حدود یک چهارم کل منطقه جهان را تشکیل می دهد که خط ساحلی آن بیش از ۱۸٬۰ کیلومتر و حدود ۲۰ گونه ماهی ساحلی است. در میان آن ها حدود ۱۰۰ نوع ماهی اصلی اقتصادی وجود دارد که یکی از کشورهای بزرگ تولیدکننده ماهی اقتصادی جهان است که صید سالانه آن حدود ۵٫۴ میلیون تن است. آبزی پروری آب شیرین کشورم در سال های اخیر به سرعت توسعه یافته است. مساحت آبزی پروری حدود ۵۷ میلیون مو است و خروجی سالانه ماهی های آب شیرین بیش از ۳٫۷ میلیون تن است. حدود ۸۰ نوع ماهی اقتصادی صادر می شود.