چشم انداز صادرات تیلاپیا چین در حال بازسازی سریع است

صادرات تیلاپیا چین تغییر قابل توجهی را در پویایی بازار تجربه می کند. حجم تدارکات از بازار اولیه سنتی-ایالات متحده-به طور قابل توجهی کاهش یافته است، در حالی که آفریقا و بازارهای نوظهور به سرعت در حال پر کردن جای خالی هستند. مرکز ثقل صادرات به طور پیوسته از قاره آمریکا به سمت آفریقا، آسیای جنوب شرقی و خاورمیانه در حال تغییر است.

قابل توجه ترین تغییرات از بازار ایالات متحده ناشی می شود. به دلیل فشار مداوم سیاست های تعرفه ای ایالات متحده، سهم صادرات ماهی تیلاپیا چین به مقصد ایالات متحده به شدت از محدوده 20 تا 30 درصد قبلی کاهش یافته است. در اوایل ژوئن، دفتر نماینده تجاری ایالات متحده (USTR) تعرفه های اضافی را پیشنهاد کرد. اگر با نرخ‌های موجود ترکیب شود، سطح کل تعرفه به شدت افزایش می‌یابد و چالشی جدی برای رقابت‌پذیری قیمت ماهی تیلاپیا چینی در ایالات متحده ایجاد می‌کند. در نتیجه، قیمت‌های سفارش برای بازار ایالات متحده همچنان پایین است و کارخانه‌های فرآوری علاقه چندانی به پذیرش چنین سفارش‌هایی نشان نمی‌دهند.
شکاف ایجاد شده توسط بازار ایالات متحده به سرعت توسط کشورهای آفریقایی پر می شود. کشورهایی مانند ساحل عاج، بورکینافاسو و مالی به مقصدهای کلیدی تیلاپیا منجمد چینی تبدیل شده اند. بازار آفریقا در درجه اول به ماهی کامل نیاز دارد-که به پردازش کمتر پیچیده‌تری نیاز دارد-اما حجم سفارش‌های بزرگ و به طور پیوسته در حال رشد تولید می‌کند. بازار مکزیک پس از یک دوره نوسان، نشانه هایی از بهبود را نشان می دهد، در حالی که حجم خرید در بازارهای نوظهور در سراسر خاورمیانه و آمریکای لاتین نیز به طور پیوسته در حال افزایش است. مقاصد صادراتی متنوع‌تر می‌شوند و خطرات مرتبط با{6}}اتکای بیش از حد به یک بازار واحد را کاهش می‌دهند.

چین به‌عنوان بزرگترین منطقه{0}}تولیدکننده تیلاپیا در جهان، امسال اصلاحاتی را برای ساده‌سازی ثبت مزارع پرورش آبزی‌پروری با صادرات{1} اجرا کرد. این اصلاحات کشاورزان منفرد را که قبلاً پراکنده بودند، وارد یک سیستم مدیریت یکپارچه، استانداردسازی استفاده از داروهای دامپزشکی، کاربرد خوراک و کنترل کیفیت در منبع کرد. گمرک و مقامات کشاورزی مشترکاً یک مدل نظارتی «{4}}ادغام گواهی دوگانه» را ترویج کردند که موانع نظارتی را در سراسر زنجیره تأمین-از کشاورزی و فرآوری گرفته تا صادرات از بین برد. مناطق تولیدکننده همچنین پلتفرم مدیریت دیجیتال «یو شنگ شی» (آسایش ماهیگیری) را راه‌اندازی کردند که به کشاورزان امکان می‌دهد سوابق کشاورزی را حفظ کنند و از طریق تلفن همراه برای گواهی‌های تولید درخواست دهند، در حالی که به شرکت‌های فرآوری اجازه می‌دهد منابع مواد خام را به صورت آنلاین ردیابی کنند. این سری از اصلاحات انطباق صادرات و قدرت چانه زنی بین المللی را برای صنعت تیلاپیا افزایش داده است. تغییرات در مرحله کشاورزی به همان اندازه حیاتی بوده است. در نیمه اول سال، کاهش قیمت ماهی باعث شد که کشاورزان به میزان قابل توجهی از تولید بچه ماهی جورابی بکاهند و در نتیجه حجم ماهیان نگهداری شده در استخرها کاهش پیدا کرد. از ابتدای ژوئیه، کارخانه‌های فرآوری با موجودی بسیار کم مواجه شده‌اند و مجبور شده‌اند قیمت‌های خرید را افزایش دهند تا خطوط تولید را فعال نگه دارند، که منجر به افزایش قیمت‌های جانبی{11}}استخر شده است. کارشناسان داخلی صنعت پیش‌بینی می‌کنند که قیمت‌ها در کوتاه‌مدت به سمت بالا حرکت کند، هرچند باید دید که آیا این سطوح برای پوشش هزینه‌های کشاورزی کافی است یا خیر.