حلقه ماهی مرکب یخ زده روی پوست
شرح
پارامترهای فنی
مصاحبه Caharbor توسط CCTV
حلقه ماهی مرکب یخ زده روی پوست
-
انتخاب و بازرسی مواد اولیه
- منبع مواد اولیه: ماهی مرکب تازه یا یخ زده انتخاب شده است ، اطمینان حاصل می شود که از منابع ماهیگیری پایدار .
- بررسی کیفیت: ظاهر ، بو و بافت ماهی مرکب مورد بازرسی قرار می گیرد تا اطمینان حاصل شود که هیچ آسیبی وجود ندارد ، هیچگونه خبره و پیروی از استانداردهای ایمنی مواد غذایی.
-
تمیز کردن و پردازش
- ذوب شدن: ماهی مرکب به آرامی در یک محیط با دمای پایین ذوب می شود تا از نوسانات دما که ممکن است در بافت. تأثیر بگذارد ، جلوگیری شود
- از بین بردن اندامهای داخلی: اندامهای داخلی ، سر و غضروف برداشته می شوند و لوله ماهی مرکب (قسمت بدنه) را ترک می کنند {{0}
- نظافت: لوله ماهی مرکب کاملاً با آب تمیز شستشو می شود تا جوهر باقیمانده و ناخالصی ها .}
-
برش و شکل گیری
- روشن/خاموش پوست: بسته به نیاز مشتری ، ممکن است پوست ماهی مرکب از بین برود . حلقه های ماهی مرکب پوستی عطر و طعم و مواد مغذی بیشتری را حفظ می کنند .
- برش: لوله ماهی مرکب به صورت افقی در حلقه های یکنواخت برش داده می شود و از اندازه سازگار . اطمینان حاصل می کند
- تمیز کردن ثانویه: حلقه های ماهی مرکب دوباره شسته می شوند تا اطمینان حاصل کنند که آنها تمیز و عاری از ناخالصی ها هستند {{0}
-
درجه بندی و مرتب سازی
- حلقه های ماهی مرکب بر اساس اندازه ، رنگ و بافت درجه بندی می شوند تا از یکنواختی در همان دسته . اطمینان حاصل شود
- حلقه های ماهی مرکب غیر سازگار (e . g . ، آسیب دیده یا به صورت نامنظم) حذف می شوند .
-
انجماد
- انجماد سریع فردی (IQF): حلقه های ماهی مرکب به طور مساوی در تجهیزات انجماد پخش می شوند و به سرعت در درجه-30} تا درجه-40 برای اطمینان از هر حلقه به صورت جداگانه یخ زده می شوند ، و از جمع شدن . جلوگیری می کنند.
- زمان انجماد: به طور معمول 15-20 دقیقه طول می کشد تا دمای هسته حلقه های ماهی مرکب زیر -18 درجه .}
-
بسته بندی
- وزن و بسته بندی: حلقه های ماهی مرکب مطابق با نیاز مشتری وزن و بسته بندی می شوند (E . G. ، 1kg/کیف ، 10 کیلوگرم/جعبه) .
- برچسب زدن: بسته بندی با نام محصول ، مشخصات ، تاریخ تولید ، تاریخ انقضا . برچسب گذاری شده است
-
ذخیره و حمل و نقل
- انباره سرد: حلقه های ماهی مرکب بسته بندی شده در یک انبار سرد در درجه -18} یا پایین تر ذخیره می شوند تا از کیفیت پایدار . اطمینان حاصل شود
- حمل و نقل زنجیره سرد: کامیون های یخچال یا ظروف برای حمل و نقل استفاده می شود و دمای زیر -18} در طول فرآیند . استفاده می شود
توضیح محصول
| نام محصول | حلقه ماهی مرکب یخ زده |
| مواد اولیه |
ماهی مرکب استوایی Todarodes Pacificus |
| فرآیند انجماد |
پوست پوست |
| N.W. | 40 ٪ یا سفارشی |
| اندازه | 3-7 cm ، 3-8 cm یا سفارشی |
نمایشگاه
جزئیات محصول
چرا ما را انتخاب می کنیم؟
- مزیت جغرافیایی:قایق های ماهیگیری که در نزدیکی بندر ماهیگیری شیانگزی قرار دارد ، می توانند برای حمل و نقل غذاهای دریایی به موقع حمل و نقل کنند و طعم طبیعی و طعم ماهی مرکب را حفظ کنند .
- استانداردهای با کیفیت دقیق:طی 4 ساعت پس از ماهیگیری ، از فناوری پردازش پیشرفته برای یخ زده سریع (IQF) مونومرها استفاده می شود تا در طراوت قفل شود . سازگار با HACCP ، BRC ، FDA ، استانداردهای حلال {2.
- حاشیه رقابتی برای تجارت شما:بسته بندی انعطاف پذیر می تواند 1 کیلوگرم بلوک یا سفارشات فله سفارشی {{1} in موجودی پایدار ، عرضه سال .
مزیت جغرافیایی
استانداردهای با کیفیت دقیق
حاشیه رقابتی برای تجارت شما
محصولات پرفروش مرتبط
گواهی ما
مشکل مشترک
آیا شرکت شما گواهینامه هایی را ارائه می دهد؟
مجموعه ای از اسناد صادراتی را می توان با توجه به نیاز کشور مختلف . ارائه داد
آیا قبل از حمل و نقل بازرسی می کنید؟
بله ، تیم QC ما هنگام بارگیری . بازرسی را در بین تولید انجام می دهد
اگر من به شما سفارش بدهم ، چگونه می توان تضمین کیفیت را ارائه داد؟
بازرسی کامل توسط QC و ارائه گزارش بازرسی در روز . همچنین مشتری می تواند از شخص ثالث بخواهد بازرسی کند ، مانند SGS ، bv.
آیا می توانید قبل از معامله نمونه ای ارائه دهید؟
با عرض پوزش ، برای محصولات یخ زده باید در درجه -18 نگه داشته شود ، به طوری که اگر نتواند این شرط لازم را تأیید کند.}}}
تگ های محبوب: حلقه ماهی مرکب یخ زده ، چین ، تأمین کنندگان ، کارخانه ، عمده فروشی
ارسال درخواست
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
