سفارشی Small Eye Round Scad

اسکاد گرد منجمد

تولید - محصولمشخصات

کاربرد

ماهی بالانگ، نام آن ماهی غلاف بامبو است که معمولاً به نام ماهی بالنگ، ماهی خال مخالی آنچوی شناخته می شود. ماهی دوکی شکل، کمی پهن، با چشمان درشت و پلک های چربی به خوبی توسعه یافته است. این ماهی دارای دهانی بزرگ و کمی متمایل است، پیش‌نمای تلسکوپی، خطی از دندان‌های ظریف در فک بالا و فلس‌های گرد روی بدن دارد. خطوط جانبی همگی فلس دار هستند و یک برآمدگی برآمده در ساقه دم ایجاد می کنند. پشت بدن به رنگ آبی متمایل به آبی، شکم کناری به رنگ سفید نقره ای، لکه های مشکی آشکار در لبه آبشش ها و باله های ماهی به رنگ روشن است. ماهی غلاف بامبو یک ماهی دریایی مهاجر است که دوست دارد به صورت دسته جمعی حرکت کند و بسیار سریع شنا کند و در شب تمایل به روشنایی دارد. دوست دارد با نوع دیگری از ماهی بالانگ (قرنکس آبی) مخلوط شود. وقتی بزرگ می شوند، دوست دارند سخت پوستان و ماهی های کوچک بخورند. آنها در بهار تولید مثل می کنند و گلوله های شفاف و روغنی تولید می کنند که چگالی کمتری نسبت به آب دارند و پس از زایمان در آب شناور می شوند. می توان آن را به صورت تازه، کنسرو شده یا ماهی خشک مصرف کرد. روش صحیح خوردن مردم چاوشان این است که آنها را به صورت ماهی برنج درست کنند.